Een Europees bezoek aan een distilleerderij begint bij een mediaan van 15 EUR

15 EUR

Mediaan goedkoopste bezoek, distilleerderijen met europrijs

10 tot 25 EUR

Middelste helft van de europrijzen

241

Distilleerderijen met een gepubliceerde prijs

Elk cijfer hier is een instapprijs, geen typische uitgave. Voor elke distilleerderij houdt de dataset één getal aan, de goedkoopste rondleiding of proeverij per persoon die zij publiceert, zodat de mediaan de deur beschrijft waar een bezoeker het goedkoopst doorheen kan, niet het ticket dat de meeste bezoekers kopen. Over de landen heen bekeken verschuift dat instappunt behoorlijk. Onder de landen die in euro prijzen, staat Frankrijk het laagst met een mediaan van 12 EUR, terwijl Duitsland, Ierland en Nederland allemaal op 20 EUR zitten. De spreiding binnen één land is nog groter: Duitse distilleerderijen beginnen ergens tussen 5 EUR en 79 EUR, Franse tussen 2.5 EUR en 45 EUR. Die twee landen houden beide uitersten van de hele eurospanne vast, die loopt van 2.5 EUR tot 79 EUR.

Wat opvalt

• Een gepubliceerde prijs is de uitzondering. Slechts 241 distilleerderijen in de 40 landen van de gids geven er een op, van de 8079 actieve producenten van alle drie de soorten.
• Europrijzen lopen van 2.5 EUR tot 79 EUR. Het goedkoopste instappunt in de dataset is een Franse distilleerderij op 2.5 EUR, en de duurste instapprijs onder de eurorijen is een Duitse op 79 EUR.
• Het Verenigd Koninkrijk heeft de breedste spreiding van alle landen hier, van 10 GBP tot 250 GBP over 67 distilleerderijen, met een mediaan van 25 GBP. Dat zijn ponden, dus het niveau kan niet naast de euromedianen gezet worden, maar de breedte van de spreiding wel.
• Duur wordt minder vaak gepubliceerd dan prijs: 149 van de 241 beprijsde distilleerderijen geven ook een duur op, en de mediaan daaronder is 75 minuten.

Wat dit niet meet: de dataset houdt één prijs per distilleerderij aan, de goedkoopste die zij publiceert, dus niets hier beschrijft een premiumproeverij, een pakhuisrondleiding of een privéboeking. Het cijfer is het goedkoopste aanbod dat een enkele bezoeker kan vinden en kopen, en aanbiedingen die helemaal geen bezoek zijn, zijn opzijgezet volgens een gepubliceerde regel, niet naar geval-voor-geval oordeel. Het kan niet zeggen wat een bezoeker daadwerkelijk betaalt. De dekking is dun en ongelijk verdeeld, 241 beprijsde distilleerderijen in totaal, en de landtabel bereikt slechts zeven landen omdat de rest onder de rapportagedrempel valt. Prijzen die alleen in een boekingswidget, in een pdf of op aanvraag verschijnen, worden niet meegeteld, en een distilleerderij die niets vraagt, is niet hetzelfde als een die eenvoudigweg nooit een cijfer heeft gepubliceerd. De euroweide mediaan, de kwartielen en de spreiding worden alleen berekend op de 157 eurorijen en zeggen niets over de 67 distilleerderijen die in GBP prijzen, de 6 in DKK, de 5 in SEK, de 4 in CHF of de 2 in NOK.