Slechts 575 Europese brouwerijen publiceren een bezoekprijs, en de mediaan is 15 EUR

575

Brouwerijen met een gepubliceerde bezoekprijs

15 EUR

Mediaan goedkoopste bezoek, brouwerijen met europrijs

10 tot 20 EUR

Middelste helft van de europrijzen

Het eerste dat de data zeggen, is hoe zelden een brouwerij een cijfer op de deur zet. Een gepubliceerde prijs is een minderheidsgewoonte, en de 575 die er een hebben, zijn waar de rest van dit artikel over gaat. Voor elk van hen houdt de dataset één cijfer aan, de goedkoopste rondleiding of proeverij per persoon die een bezoeker kan kopen, zodat 15 EUR is waar een bezoek met europrijs begint, niet wat een bezoeker uiteindelijk uitgeeft. Die 575 brouwerijen prijzen in een mix van valuta: 394 in EUR, 92 in GBP, 32 in CZK, 30 in CHF, 10 in PLN, 10 in DKK, 3 in NOK, 3 in SEK en één in USD. Alleen de eurorijen voeden de Europabrede cijfers hierboven, en daarbinnen lopen de instapprijzen van 2 EUR tot 70 EUR.

Wat opvalt

• Duitsland heeft veruit de grootste beprijsde groep, 153 brouwerijen, met een mediaan van 15,5 EUR en instapprijzen van 3,9 EUR tot 70 EUR. Die 70 EUR is ook de top van de hele eurospanne.
• Frankrijk heeft de laagste euromediaan met 8 EUR over 61 brouwerijen, en de goedkoopste instap, 2 EUR, is de laagste europrijs in de dataset.
• Onder de eurolanden liggen de medianen dicht bij elkaar: Ierland en Finland op 20 EUR, Nederland op 17 EUR, Spanje op 16 EUR, Duitsland op 15,5 EUR, Oostenrijk en Italië op 15 EUR, België op 12,5 EUR. De middelste helft van alle eurorijen zit binnen 10 EUR tot 20 EUR.
• 351 van de 575 beprijsde brouwerijen publiceren ook hoe lang het bezoek duurt, en de mediaan daaronder is 90 minuten.

Wat dit niet meet: met 575 beprijsde brouwerijen van de 8079 actieve producenten is dit een beschrijving van de brouwerijen die een prijs publiceren, niet van Europese brouwerijen in het algemeen. Het cijfer is het goedkoopste aanbod dat een enkele bezoeker kan vinden en kopen, en aanbiedingen die helemaal geen bezoek zijn, zijn opzijgezet volgens een gepubliceerde regel, niet naar geval-voor-geval oordeel. Ontbrekende prijzen ontbreken om verschillende redenen die de data niet kan scheiden: een proeflokaal dat schenkt zonder formele rondleiding, een prijs die alleen in een boekingswidget verschijnt, een brouwerij die op aanvraag een offerte geeft. Geen daarvan verschijnt als gratis, ze verschijnen simpelweg niet. Alleen het goedkoopste bezoek per brouwerij wordt geteld, zodat premiumproeverijen en privégroepsboekingen buiten beschouwing blijven, en één cijfer verbergt of een bier is inbegrepen. De Europabrede mediaan, kwartielen en spreiding gebruiken alleen de 394 eurorijen, en de landtabel mengt valuta die nooit zijn omgerekend.