BirrificioAperto alle visite

L'Affoleuse

Denicé, Auvergne-Rhône-Alpes, Francia

BirrificioDenicé, Auvergne-Rhône-Alpes, Francia

Dove si trova

Associations: La confédération paysanne, ADDEAR, Nature et Progrès, Alternatiba

Founded year: 2009

Key people: Loïc

Annual output: 350 à 400hl de bière par an

Ingredients origin: own-grain

Seasonal notes: Du lundi au jeudi (8h-17h) sur RDV en téléphonant avant.

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

Sostenibilecertificataorganic, énergie renouvelableVerificato
“tous nos ingrédients sont bio : orge maltée, houblons, sucre (pour la refermentation en bouteille), levures, et parfois plantes ou épices en fonction des recettes.”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 29 luglio 2026Verificato
“Nous utilisons 100 % d’énergie durable via le fournisseur d’électricité verte et éthique français : ENERCOP”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 29 luglio 2026Verificato
PremiataMusée Français de la Brasserie de St Nicolas de Port 2014, Fourquet d'argentVerificato
“Fourquet d’argent au concours du Musée Français de la Brasserie de St Nicolas de Port 2014”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 29 luglio 2026Verificato
Produttore autenticoown-grainVerificato
“Nous avons donc décidé de cultiver nous même l’orge nécessaire à la fabrication des bières.”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 29 luglio 2026Verificato