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Destillerie Schnitzer

Traunstein, Bavaria, Germany

DistilleryTraunstein, Bavaria, Germany

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Distillery tour

Tour

On the producer's website: Brennereiführung

Führung mit Verkostung durch die Brennerei im Chiemgau: Produktionsprozesse, Besuch des Hofladens, Verkostung und Sensorik-Schulung, Dauer 2 bis 3,5 Stunden.

from €30.00 per person

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Production notes

Email: [email protected]
Tastings from: €30
Founded: 1900
People: Kajetan Schnitzer, Stefan Schnitzer
Signature labels: Obstbrand im Whiskyfass
Cask programme: Laphroaig whisky cask
Ingredients: own orchard, local fruit
Method: All our spirits are neither flavored nor sweetened; our liqueurs are made according to old recipes and strict guidelines.
Minimum age: 18
Minimum group size: 10
  • Bottle shop

Visiting guide

Each mark is backed by a documented fact. Open one to see the source.

  • Heritagehistoric1900Verified

    “Seit 1900 in Traunstein ansässig, wird der Umgang und die Wissenschaft der Brennkunst von Generation zu Generation weitergegeben, erhalten, verfeinert und immer wieder neu inspiriert und interpretiert.”

    Source: Producer websiteView source ↗Retrieved July 22, 2026Verified

  • Award-winningWorld Brandy Awards, Weltbester ObstbrandVerified

    “World Brandy Awards: WELTBESTER OBSTBRAND”

    Source: Producer websiteView source ↗Retrieved July 22, 2026Verified

  • True makerown-orchard, local-fruitVerified

    “Für den einzigartigen Geschmack der Produkte, sorgen kurze Wege von den Rohstoff-Erzeugern – meist direkt aus dem Chiemgau, oder aus dem eigenen Anbau.”

    Source: Producer websiteView source ↗Retrieved July 22, 2026Verified

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