Brewery

Brauereigasthof und Pension Zur Sonne

Bischberg, Bavaria, Germany

Production notes

Founded year: 1856

Key people: Christian Schuhmann, Peter Schuhmann

Styles: pils

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Heritagehistoric1856Verified
“Seit 1856 ist die Brauerei im Besitz der Familie Schuhmann – und es wird wohl noch viele Jahre so bleiben.”
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Make a weekend of itVerified
“Während Christian Schuhmann für das Bierbrauen zuständig ist, steht Peter Schuhmann in der 2005 renovierten Küche und bereitet fränkische Spezialitäten wie deftig gefülltes Bierbrauerschnitzel oder die allseits beliebte Brauerpfanne mit dunkler Biersoße zu.”
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“Insgesamt 18 Gästezimmer stehen den Besuchern zur Verfügung, fünf davon sind erst 2008 neu dazugekommen.”
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