Brewery

Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer

Traunstein, Bavaria, Germany

Production notes

Founded year: 1517

Method notes: Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516

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Heritageancient1517Verified
“ins Jahr 1517, als der Traunsteiner Bürger und Bierbrauer Peter Schlipfenbacher mit dem Kauf eines Hauses „an der Sonnenzeile“ des Stadtplatzes den Grundstein für die lange und erfolgreiche Geschichte des Schnitzlbaumer Bieres legte.”
Source: Producer websiteView source ↗Retrieved July 22, 2026Verified
Award-winningMeiningers Craft Beer Award 2017, GoldVerified
“Meiningers Craft Beer Award 2017 – Gold 2021 – Silber”
Source: Producer websiteView source ↗Retrieved July 22, 2026Verified