Cervejaria
Zermatt Matterhorn Brauerei
Zermatt, Valais, Suíça
CC
Notas de produção
Signature labels: Matterhorn
Styles: lager
Method notes: The beer ferments at cool temperature for about a week, then spends four to six weeks in storage tanks until it develops the right alcohol and carbon dioxide content.
Guia de visita
Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.
Sustentávelna práticaspent grain reused for bread, sausage and cheese with local partnersVerificado
“with the malt spent grains (malt residue) we make spent grain bread, sausage and cheese. This is a true insider's tip for anyone who truly enjoys local specialties!”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 28 de julho de 2026Verificado
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