Cervejaria
Birrificio Fermenti Sociali
Savigno, Emilia-Romagna, Itália
CervejariaSavigno, Emilia-Romagna, Itália
Onde encontrar
Como chegarNotas de produção
Associations: CampiAperti
Fundação: 2009
Pessoas: Carlo, Franco
Ingredientes: cereal próprio, maltagem própria
Guia de visita
Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.
Produtor genuínoown-grain, own-maltingVerificado
“Il nostro obiettivo era arrivare all’autoproduzione del 100% del malto partendo dall’orzo coltivato in azienda, e progressivamente ci siamo arrivati! Ora abbiamo 7 ettari di campi in rotazione e una malteria autoprogettata e pienamente funzionante.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 10 de agosto de 2026Verificado
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