Cervejaria

Brauerei Hummel

Memmelsdorf, Bavaria, Alemanha

CervejariaMemmelsdorf, Bavaria, Alemanha

Onde encontrar

Founded year: 1846

Key people: Christina Hummel

Ingredients origin: own-water-source

Method notes: Brewed exclusively under the Bavarian Reinheitsgebot of 1516

Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.

Sustentávelna práticaenergy-efficient refrigeration systemVerificado
“Erneuerung der gesamten kältetechnischen Einrichtung (Anschaffung einer sehr energieeffizienten Ammoniak-Kälteanlage)”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
Patrimóniohistórica1846Verificado
“Seit 1846 brauen wir in unserer seit 1556 bestehenden Brauerei familiengeführt in Merkendorf unsere Biere.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
PremiadaEuropean Beer Star 2018, BronzeVerificado
“Ausgezeichnet mit der Bronze Medaille des European Beer Stars 2018.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
Produtor genuínoown-water-sourceVerificado
“Brauwasser aus unserem eigenen Tiefbrunnen.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado