CervejariaAberto a visitas

Brauerei Gasthof Greifenklau

Bamberg, Bavaria, Alemanha

CervejariaBamberg, Bavaria, Alemanha

Onde encontrar

Evento

No site do produtor: Eisstockschießen im Biergarten

As visitas são mediante marcação. Confirme a disponibilidade de visitas com o produtor antes de viajar.

Founded year: 1719

Key people: Sigmund Brockard, Ulrike Göller

Styles: lager, helles, kellerbier, roter bock, bock

Method notes: Fermentation at 9-12°C for about 7 days, then matured 6-8 weeks for classic beers or about 10 weeks for bocks.

Min group size: 10

Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.

Sustentávelna práticabiogas plant use of spent grain, spent grain as feed for regional farmersVerificado
“Der Treber ist für uns kein Abfall, sondern Teil eines Kreislaufs: Nutzung in einer Biogasanlage hochwertiges Futtermittel für Landwirte aus der Region”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
Patrimóniomuito antiga1719Verificado
“Die Wurzeln der Brauerei reichen bis ins Jahr 1719 zurück und stehen für lange Bamberger Brautradition.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado