Cervejaria

Familienbrauerei Ketterer

Hornberg, Baden-Württemberg, Alemanha

CervejariaHornberg, Baden-Württemberg, Alemanha

Onde encontrar

Associations: Slow Brewing

Founded year: 1877

Key people: Michael Ketterer, Anke Ketterer, Philipp Ketterer

Method notes: Slow Brewing: langsame Gärung und schonende Reifung statt beschleunigter industrieller Massenproduktion.

Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.

Sustentávelna práticaBetriebswärme komplett aus Holzhackschnitzeln aus heimischen WäldernVerificado
“Als erste Brauerei in Baden-Württemberg deckt Ketterer den gesamten Bedarf an Betriebswärme seit 2006 ausschließlich mit Holzhackschnitzeln aus heimischen Wäldern ab.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
Patrimóniohistórica1877Verificado
“Wir sind Ketterer – Familienbrauerei aus dem Schwarzwald seit 1877.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
PremiadaEuropean Beer Star 2019, Gold, DLG Preis für langjährige Produktqualität, seit 1989 ununterbrochen erhaltenVerificado
“Umso eindrucksvoller, dass 2019 unser Ketterer Zwickel-Pils – als eins von 2.483 Bieren aus 47 Ländern – in seiner Kategorie die Gold-Medaille holen konnte!”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado
“Ketterer schaffte das Meisterstück, seit 1989 ununterbrochen den „Preis für langjährige Produktqualität“ (früherer „Preis der Besten“) zu holen.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado