Cervejaria

Familienbrauerei Bauhöfer

Ulm, Baden-Württemberg, Alemanha

CervejariaUlm, Baden-Württemberg, Alemanha

Onde encontrar

Fundação: 1852

Pessoas: Katharina Waldhecker

Estilos: hefeweizen, bockbier, radler

Programa de barricas: chardonnay, bourbon

Método: Eisbock produzida por criomaceração tradicional: a água é removida da cerveja sob a forma de gelo para intensificar os sabores.

Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.

Patrimóniohistórica1852Verificado
“Schwarzwälder Biermacher seit 1852.”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 22 de julho de 2026Verificado