Sidraria

Maison Hérout

Auvers, Normandy, França

SidrariaAuvers, Normandy, França

Onde encontrar

Associations: Refuge Nature (Groupement Ornithologique Normand)

Fundação: 1946

Indicações de idade: 12 ans, 4 ans, 6 ans

Programa de barricas: fûts de chêne ayant contenu du Calvados AOC

Ingredientes: pomar próprio

Método: Traditional double-tray pack press (pressoir à paquets, double maie) dating from the 1920s.

Cada distinção assenta num facto documentado. Abra para ver a fonte.

Sustentávelcertificadaorganic, on-site beehives for pollinationVerificado
“Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d'excellence, avec un verger 100% bio depuis les années 1970”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 31 de agosto de 2026Verificado
“Afin de favoriser la pollinisation des fleurs des pommiers du domaine, le verger dispose de ruches où les abeilles produisent un miel « toutes fleurs »”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 1 de setembro de 2026Verificado
Origem protegidaAOC CotentinVerificado
“Elle est à l’origine de la création de l’AOC Cotentin par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en septembre 2016”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 1 de setembro de 2026Verificado
Produtor genuínoown-orchardVerificado
“La Maison Hérout dispose d’un verger de 10 hectares, constitué de vergers dits de haute-tige (30%) et de basse-tige (70%).”
Fonte: Site do produtorVer fonte ↗Consultado a 1 de setembro de 2026Verificado