Apenas 575 cervejarias europeias publicam um preço de visita, e a mediana é de 15 EUR

575

Cervejarias com preço de visita publicado

15 EUR

Mediana da visita mais barata, cervejarias com preço em euros

10 a 20 EUR

Metade central dos preços em euros

A primeira coisa que os dados dizem é como é raro uma cervejaria colocar um número na porta. Um preço publicado é um hábito minoritário, e as 575 que têm um são o que o resto deste artigo descreve. Para cada uma delas, o conjunto de dados guarda um único número, a visita ou prova por pessoa mais barata que um visitante pode comprar, de modo que 15 EUR é onde começa uma visita com preço em euros, não o que um visitante acaba por gastar. Essas 575 cervejarias praticam preços numa mistura de moedas: 394 em EUR, 92 em GBP, 32 em CZK, 30 em CHF, 10 em PLN, 10 em DKK, 3 em NOK, 3 em SEK e uma única em USD. Só as linhas em euros alimentam os números à escala europeia acima, e entre elas os preços de entrada vão de 2 EUR a 70 EUR.

O que se destaca

• A Alemanha reúne de longe o maior grupo com preço, 153 cervejarias, com uma mediana de 15,5 EUR e preços de entrada de 3,9 EUR a 70 EUR. Esses 70 EUR são também o topo de toda a amplitude em euros.
• A França tem a mediana em euros mais baixa, 8 EUR em 61 cervejarias, e a sua entrada mais barata, 2 EUR, é o preço em euros mais baixo do conjunto de dados.
• Entre os países com preço em euros, as medianas agrupam-se de perto: a Irlanda e a Finlândia a 20 EUR, os Países Baixos a 17 EUR, a Espanha a 16 EUR, a Alemanha a 15,5 EUR, a Áustria e a Itália a 15 EUR, a Bélgica a 12,5 EUR. A metade central de todas as linhas em euros situa-se entre 10 EUR e 20 EUR.
• 351 das 575 cervejarias com preço também publicam quanto tempo dura a visita, e a mediana entre elas é de 90 minutos.

O que isto não mede: com 575 cervejarias com preço de 8079 produtores ativos, isto é uma descrição das cervejarias que publicam um preço, não das cervejarias europeias em geral. O número é a oferta mais barata que um único visitante pode encontrar e comprar, e as ofertas que não são de todo uma visita foram deixadas de fora segundo uma regra publicada, não segundo um julgamento caso a caso. Os preços em falta faltam por várias razões que os dados não conseguem separar: uma sala de provas que serve sem visita formal, um preço que só aparece num widget de reserva, uma cervejaria que dá um orçamento mediante pedido. Nenhuma delas aparece como gratuita, simplesmente não aparecem. Só se conta a visita mais barata por cervejaria, por isso as provas premium e as reservas de grupo privadas ficam fora do âmbito, e um único número esconde se uma cerveja está incluída. A mediana à escala europeia, os quartis e a amplitude usam apenas as 394 linhas em euros, e a tabela por país mistura moedas que nunca foram convertidas.