Malt & PressEen bezoekindexMalt & Press
Brouwerij

Brauerei Martin

Schonungen, Beieren, Duitsland

BrouwerijSchonungen, Beieren, Duitsland

Waar te vinden

Routebeschrijving

Productienotities

Opgericht: 1850
Bekendste bottelingen: Josephibock, Martinibock
Ingrediënten: lokaal graan
Methode: Geen thermische behandeling zoals pasteurisatie.
Event capacity: 100
  • Restaurant

Bezoekersgids

Elke onderscheiding berust op een gedocumenteerd feit. Klap open om de bron te zien.

  • Duurzaamgecertificeerdorganic, heat recovery from brewing energyGeverifieerd

    “Seit 2019 sind wir Naturland-zertifiziert und arbeiten mit dem Gut Obbach zusammen.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

    “Mit Hilfe von ausgefeilter Technik schaffen wir es, bis zu 75% unserer zum Brauen eingesetzten Heizenergie in Form von Heißwasser zurückzugewinnen.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

  • Erfgoedhistorisch1850Geverifieerd

    “Die Brauerei, von Lorenz Fratz 1850 gegründet und leider 100 Jahre später stillgelegt, wurde 2008 auf technisch neuestem Stand wieder eröffnet.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

Meer producenten in Beieren