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Brouwerij

Familienbrauerei Ketterer

Hornberg, Baden-Württemberg, Duitsland

BrouwerijHornberg, Baden-Württemberg, Duitsland

Waar te vinden

Routebeschrijving

Productienotities

Associations: Slow Brewing
Founded year: 1877
Key people: Michael Ketterer, Anke Ketterer, Philipp Ketterer
Method notes: Slow Brewing: langsame Gärung und schonende Reifung statt beschleunigter industrieller Massenproduktion.

Bezoekersgids

Elke onderscheiding berust op een gedocumenteerd feit. Klap open om de bron te zien.

  • Duurzaamin de praktijkBetriebswärme komplett aus Holzhackschnitzeln aus heimischen WäldernGeverifieerd

    “Als erste Brauerei in Baden-Württemberg deckt Ketterer den gesamten Bedarf an Betriebswärme seit 2006 ausschließlich mit Holzhackschnitzeln aus heimischen Wäldern ab.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

  • Erfgoedhistorisch1877Geverifieerd

    “Wir sind Ketterer – Familienbrauerei aus dem Schwarzwald seit 1877.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

  • BekroondEuropean Beer Star 2019, Gold, DLG Preis für langjährige Produktqualität, seit 1989 ununterbrochen erhaltenGeverifieerd

    “Umso eindrucksvoller, dass 2019 unser Ketterer Zwickel-Pils – als eins von 2.483 Bieren aus 47 Ländern – in seiner Kategorie die Gold-Medaille holen konnte!”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

    “Ketterer schaffte das Meisterstück, seit 1989 ununterbrochen den „Preis für langjährige Produktqualität“ (früherer „Preis der Besten“) zu holen.”

    Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd

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