Brouwerij

Familienbrauerei Bauhöfer

Ulm, Baden-Württemberg, Duitsland

BrouwerijUlm, Baden-Württemberg, Duitsland

Waar te vinden

Opgericht: 1852

Mensen: Katharina Waldhecker

Stijlen: hefeweizen, bockbier, radler

Vatenprogramma: chardonnay, bourbon

Methode: Eisbock gemaakt door traditionele vriesconcentratie: water wordt als ijs aan het bier onttrokken om de smaken te intensiveren.

Elke onderscheiding berust op een gedocumenteerd feit. Klap open om de bron te zien.

Erfgoedhistorisch1852Geverifieerd
“Schwarzwälder Biermacher seit 1852.”
Bron: Website van de producentBron bekijken ↗Geraadpleegd 22 juli 2026Geverifieerd