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DistilleriaAperto alle visite

Port of Leith Distillery

City of Edinburgh, Lowland, Regno Unito

Port of Leith Distillery
CC

Cosa puoi fare in visita

Leith Whisky Club

Evento

Monthly whisky club supper and tasting hosted by the distillery's own experts.

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Esperienza di degustazione del distillatore

Degustazione

Sul sito del produttore: Distiller's Tasting Experience

Tasting of grains, malts, blends and single casks led by the distillery's own whisky distillers.

60 minda 25,00 £ a persona

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Visita a piedi di Leith

Visita

Sul sito del produttore: Leith Walking Tour

Guided 90-minute walk through Leith's maritime heritage, starting at Lind & Lime Gin Distillery and finishing with a highball or gin and tonic at Port of Leith Distillery.

90 minda 25,00 £ a persona

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Visita e degustazione

Visita

Sul sito del produttore: Tour & Tasting

Flagship 90-minute tour of the vertical distillery, filling your own miniature bottle and tasting a range of samples.

90 minda 25,00 £ a persona

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Le visite sono su appuntamento. Verifica la disponibilità dei tour con il produttore prima di partire.

Note di produzione

Email: [email protected]
Degustazioni da: 25 £
Persone: Ian, Paddy
Programma botti: ex-bourbon, ex-oloroso sherry
Ingredienti: cereali locali
Metodo: Riempiamo le nostre ex botti da bourbon con uno spirito dal corpo più leggero a medio, un mix di lieviti e un mosto più limpido, che conferiscono un carattere leggermente delicato adatto al bourbon. Per le nostre ex botti di sherry Oloroso riempiamo con un new make dal corpo medio a più intenso, regolando le proporzioni di lievito e creando un mosto semi-torbido che permette allo spirito di affermarsi nella botte.
  • Ristorante
  • Vendita di bottiglie

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • Origine protettaScotch WhiskyVerificato

    “The Port of Leith Distillery is Scotland's first vertical distillery - a remarkable new 9 storey building in Edinburgh's historic whisky district of Leith. The company will harness years of research into yeast and fermentation, grain from a single farm just outside the city, and relationships with p”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 9 agosto 2026Verificato

Dove si trova

Indicazioni

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