Malt & PressUn indice di visiteMalt & Press
Birrificio

Zermatt Matterhorn Brauerei

Zermatt, Valais, Svizzera

Zermatt Matterhorn Brauerei
CC

Note di produzione

Etichette di punta: Matterhorn
Stili: lager
Metodo: La birra fermenta a temperatura fresca per circa una settimana, poi trascorre da quattro a sei settimane in serbatoi di stoccaggio finché non sviluppa il giusto contenuto di alcol e anidride carbonica.

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • Sostenibilein praticaspent grain reused for bread, sausage and cheese with local partnersVerificato

    “with the malt spent grains (malt residue) we make spent grain bread, sausage and cheese. This is a true insider's tip for anyone who truly enjoys local specialties!”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 28 luglio 2026Verificato

Dove si trova

Indicazioni

Altri produttori in Valais