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Birrificio

Zermatt Matterhorn Brauerei

Zermatt, Valais, Svizzera

Zermatt Matterhorn Brauerei
CC

Note di produzione

Signature labels: Matterhorn
Styles: lager
Method notes: The beer ferments at cool temperature for about a week, then spends four to six weeks in storage tanks until it develops the right alcohol and carbon dioxide content.

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • Sostenibilein praticaspent grain reused for bread, sausage and cheese with local partnersVerificato

    “with the malt spent grains (malt residue) we make spent grain bread, sausage and cheese. This is a true insider's tip for anyone who truly enjoys local specialties!”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 28 luglio 2026Verificato

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