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BirrificioAperto alle visite

Hildesheimer Braumanufaktur

Hildesheim, Lower Saxony, Germania

BirrificioHildesheim, Lower Saxony, Germania

Dove si trova

Indicazioni

Note di produzione

Key people: Jan Pfeiffer
Ingredients origin: own-orchard, local-fruit
Method notes: The Wild Cider is fermented in freshly emptied whisky casks with spontaneous (wild) fermentation, giving each vintage a different character.
  • Vendita di bottiglie

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • Produttore autenticoown-orchard, local-fruitVerificato

    “Jedes Jahr befüllen wir ein frisch entleertes Whiskyfass mit unbehandeltem Apfelsaft welcher von Äpfeln aus dem Brauereigarten und Äpfeln aus der Region gepresst wurde.”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato

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