Birrificio

Brauerei Friedrich Haaß KG

Schwalmstadt, Assia, Germania

Note di produzione

Fondazione: 1820

Persone: Paul Haaß

Produzione annua: 7.000 Hektoliter

Metodo: Prodotta secondo la Legge di Purezza tedesca, solo acqua di produzione, malto d'orzo, luppolo e lievito di birra.

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

Sostenibilein praticareduced primary energy use via new brewhouse (about 35% savings expected)Verificato
“Wir optimieren mit dieser Maßnahme die Ansprüche an die Qualitätssicherheit und erwarten eine 35 prozentige Einsparung beim Einsatz von Primärenergie.”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato
Tradizionestorica1820Verificato
“Seit 1820 wird Bier gebraut in der „Brauerei vor der Stadt“.”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato