Malt & PressUn indice di visiteMalt & Press
Birrificio

Schloßbrauerei Stelzer

Fattigau, Bavaria, Germania

BirrificioFattigau, Bavaria, Germania

Dove si trova

Indicazioni

Note di produzione

Fondazione: 1353
Stili: zoigl
Ingredienti: fonte d'acqua propria
Metodo: Le nostre birre sono prodotte secondo ricette tradizionali, con fermentazione a freddo, lunga maturazione a freddo, filtrazione delicata e senza trattamento termico rapido (pastorizzazione).
  • Vendita di bottiglie

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • SostenibilecertificataorganicVerificato

    Als 1. Oberfränkische Brauerei stellen wir seit 1994 unsere Bio-Bier-Sorte „Bio Perle“ nach Vorgaben und Richtlinien des Bioland Verbands her.

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonteConsultato il 22 luglio 2026Verificato

  • Tradizionemolto antica1353Verificato

    Der Ursprung unserer Braustätte reicht zurück bis zum Jahr 1353.

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonteConsultato il 22 luglio 2026Verificato

  • Produttore autenticoown-water-sourceVerificato

    Unser Brauwasser entnehmen wir aus dem Brauereieigenen Tiefbrunnen aus 98 m Tiefe, mit einem äußerst geringen Nitratwert von nur maximal 1 mg pro Liter.

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonteConsultato il 22 luglio 2026Verificato

Altri produttori in Bavaria