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Birrificio

Brauerei Hummel

Memmelsdorf, Bavaria, Germania

BirrificioMemmelsdorf, Bavaria, Germania

Dove si trova

Indicazioni

Note di produzione

Founded year: 1846
Key people: Christina Hummel
Ingredients origin: own-water-source
Method notes: Brewed exclusively under the Bavarian Reinheitsgebot of 1516
  • Ristorante
  • Vendita di bottiglie

Guida alla visita

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

  • Sostenibilein praticaenergy-efficient refrigeration systemVerificato

    “Erneuerung der gesamten kältetechnischen Einrichtung (Anschaffung einer sehr energieeffizienten Ammoniak-Kälteanlage)”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato

  • Tradizionestorica1846Verificato

    “Seit 1846 brauen wir in unserer seit 1556 bestehenden Brauerei familiengeführt in Merkendorf unsere Biere.”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato

  • PremiataEuropean Beer Star 2018, BronzeVerificato

    “Ausgezeichnet mit der Bronze Medaille des European Beer Stars 2018.”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato

  • Produttore autenticoown-water-sourceVerificato

    “Brauwasser aus unserem eigenen Tiefbrunnen.”

    Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato

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