Birrificio

Brauerei Gasthof zum Rössle

Ehingen (Donau), Baden-Württemberg, Germania

Note di produzione

Founded year: 1633

Key people: Julius Buckenmaier, Friedrich Buckenmaier

Signature labels: Edel-Ross

Styles: bockbier

Method notes: Wir wenden noch das heute seltene Zweimaischverfahren an: die Maische wird zweimal gekocht.

Ogni riconoscimento si basa su un fatto documentato. Aprilo per vederne la fonte.

Tradizionemolto antica1633Verificato
“Die Brauerei Rössle, malerisch in der Unteren Stadt unterhalb der Liebfrauenkirche gelegen, wurde 1633 gegründet.”
Fonte: Sito del produttoreVedi fonte ↗Consultato il 22 luglio 2026Verificato