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DistillerieOuvert aux visites

Port of Leith Distillery

City of Edinburgh, Lowland, Royaume-Uni

Port of Leith Distillery
CC

Ce que vous pouvez faire lors de votre visite

Leith Whisky Club

Événement
Réserver

Expérience de dégustation du distillateur

Dégustation

Sur le site du producteur : Distiller's Tasting Experience

60 minà partir de 25,00 £GB par personne

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Visite à pied de Leith

Visite

Sur le site du producteur : Leith Walking Tour

90 minà partir de 25,00 £GB par personne

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Visite et dégustation

Visite

Sur le site du producteur : Tour & Tasting

90 minà partir de 25,00 £GB par personne

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Les visites se font sur rendez-vous. Vérifiez les disponibilités auprès du producteur avant de vous déplacer.

Notes de production

E-mail: [email protected]
Dégustations à partir de: 25 £GB
Équipe: Ian, Paddy
Programme de fûts: ex-bourbon, ex-oloroso sherry
Ingrédients: céréales locales
Méthode: Nous remplissons nos anciens fûts de bourbon avec un spiritueux plus léger à moyennement corsé, un mélange de levures et un moût plus clair, qui donnent un caractère légèrement délicat adapté au bourbon. Pour nos anciens fûts de xérès Oloroso, nous utilisons un new make plus corsé, en ajustant les proportions de levures et en créant un moût semi-trouble qui permet au spiritueux de s'affirmer dans le fût.
  • Restaurant
  • Boutique

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Origine protégéeScotch WhiskyVérifié

    “The Port of Leith Distillery is Scotland's first vertical distillery - a remarkable new 9 storey building in Edinburgh's historic whisky district of Leith. The company will harness years of research into yeast and fermentation, grain from a single farm just outside the city, and relationships with p”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 9 août 2026Vérifié

Où le trouver

Itinéraire

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