Brasserie
Zermatt Matterhorn Brauerei
Zermatt, Valais, Suisse
CC
Notes de production
Signature labels: Matterhorn
Styles: lager
Method notes: The beer ferments at cool temperature for about a week, then spends four to six weeks in storage tanks until it develops the right alcohol and carbon dioxide content.
Guide de visite
Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.
Durableen pratiquespent grain reused for bread, sausage and cheese with local partnersVérifié
“with the malt spent grains (malt residue) we make spent grain bread, sausage and cheese. This is a true insider's tip for anyone who truly enjoys local specialties!”
Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 28 juillet 2026Vérifié
Où le trouver
ItinérairePlus de producteurs en Valais
- BrasserieOuvert aux visitesBrasserie
White Frontier
Le Guercet
7 informations vérifiées
- BrasserieOuvert aux visitesBrasserie
Walliser Bergbrauerei Binn
Binn
7 informations vérifiées
- BrasserieOuvert aux visitesBrasserie
Brasserie La Sierrvoise
Sierre
7 informations vérifiées
- BrasserieOuvert aux visitesBrasserie
Brasserie Valaisanne
Sion
6 informations vérifiées
- BrasserieBrasserie
Des Alpes
Fiesch
1 informations vérifiées
- BrasserieBrasserie
Les brasseries d'Ayent
Fortunau (Ayent)
5 informations vérifiées