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Brasserie

Microbirrificio Artigianale MóMò

Balerna, Ticino, Suisse

BrasserieBalerna, Ticino, Suisse

Où le trouver

Itinéraire

Notes de production

E-mail: [email protected]
Fondation: 2012
Méthode: Les bières sont non filtrées et non pasteurisées, sans conservateurs, afin de préserver l'intégrité aromatique.

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Durableen pratiquereuse of spent grain as livestock feedVérifié

    “A concrete example of circular economy is the reuse of spent malt grains, which are used as feed for livestock by a local association.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 28 juillet 2026Vérifié

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