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BrasserieOuvert aux visites

Hildesheimer Braumanufaktur

Hildesheim, Basse-Saxe, Allemagne

BrasserieHildesheim, Basse-Saxe, Allemagne

Où le trouver

Itinéraire

Notes de production

Équipe: Jan Pfeiffer
Ingrédients: ses propres vergers, fruits locaux
Méthode: Le Wild Cider fermente dans des fûts de whisky fraîchement vidés avec une fermentation spontanée (sauvage), donnant à chaque millésime un caractère différent.
  • Boutique

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Producteur artisanown-orchard, local-fruitVérifié

    “Jedes Jahr befüllen wir ein frisch entleertes Whiskyfass mit unbehandeltem Apfelsaft welcher von Äpfeln aus dem Brauereigarten und Äpfeln aus der Region gepresst wurde.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 22 juillet 2026Vérifié

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