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DistillerieOuvert aux visites

Enzianhütte

Berchtesgaden, Bavière, Allemagne

DistillerieBerchtesgaden, Bavière, Allemagne

Où le trouver

Itinéraire

Ce que vous pouvez faire lors de votre visite

Visite de la distillerie avec dégustation

Visite

Sur le site du producteur : Besichtigung der Brennerei mit Verkostung

Signposted self-guided tour through the distillery with a short film about production, followed by free tasting of 40 specialties.

Réserver

Les visites se font sur rendez-vous. Vérifiez les disponibilités auprès du producteur avant de vous déplacer.

Notes de production

Fondation: 1692
Styles: enzian, wacholder, gin, meisterwurz
Méthode: Chez Grassl, les racines hachées sont enrichies uniquement avec de la levure et de l'eau de source de montagne, et le moût fermente pendant six semaines.
  • Ouvert aux visiteurs

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Patrimoinetrès ancien1692Vérifié

    “Im Jahre 1692 hat der Berchtesgadener Fürstpropst Joseph Clemens von Bayern den Grassls das Recht erteilt, Enzianwurzeln auszugraben und Wacholderbeeren zu sammeln.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 22 juillet 2026Vérifié

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