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BrasserieOuvert aux visites

Zwiefalter Klosterbräu

Zwiefalten, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Zwiefalter Klosterbräu
CC

Ce que vous pouvez faire lors de votre visite

Cours de brassage

Atelier

Sur le site du producteur : Braukurs

Hands-on brewing course in the Bierhimmel micro-brewery, brewing a 15-litre cask as a group, finishing with a diploma.

240 minà partir de 59,00 € par personne

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Dégustation de bière

Dégustation

Sur le site du producteur : Bierprobe

Guided tasting of three of the brewery's classic beers with bread to neutralize the palate.

90 minà partir de 20,00 € par personne

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Dégustation de bière numérique

Dégustation

Sur le site du producteur : Digitale Bierprobe

Virtual tasting event: four beers and a tasting glass are shipped in advance, tasted together online with the brewery's experts.

120 minà partir de 25,00 € par personne

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Randonnée bière

Visite

Sur le site du producteur : Bierwanderung

Guided beer hike around Zwiefalten through the Loretto farm and the Wimsen cave, tasting five of the brewery's beers along the way.

420 minà partir de 64,00 € par personne

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Visite de la brasserie

Visite

Sur le site du producteur : Brauereibesichtigung

Guided brewery tour of the brewhouse, rock cellar and bottling line, ending with a tank-sample tasting of the 1521 lager.

120 minà partir de 20,00 € par personne

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Les visites se font sur rendez-vous. Vérifiez les disponibilités auprès du producteur avant de vous déplacer.

Notes de production

E-mail: [email protected]
Dégustations à partir de: 20 €
Fondation: 1521
Produits emblématiques: 1521, Biobier, Engele
Styles: märzen, eisbock
Ingrédients: céréales locales
Méthode: L'EISBOCK est une bière particulière. Elle est brassée en fermentation haute ouverte comme un doppelbock de blé, puis partiellement gelée dans la cave de garde.
Âge minimum: 18
Nearby attractions: Wimsener Höhle
Seasonal notes: Winterhalbjahr November bis Ostern: Montag Ruhetag
  • Restaurant
  • Boutique

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Patrimoinetrès ancien1521Vérifié

    “IM JAHRE 1521 BRAUTEN DIE MÖNCHE IM BENEDIKTINERKLOSTER ZU ZWIEFALTEN IHR ERSTES BIER UND LEGTEN DAMIT DEN GRUNDSTEIN FÜR EIN HALBES JAHRTAUSEND ZWIEFALTER BRAUTRADITION.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 22 juillet 2026Vérifié

Où le trouver

Itinéraire

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