Brasserie
Brasserie Sterne et Mousse
Rochefort-sur-Loire, Pays de la Loire, France
BrasserieRochefort-sur-Loire, Pays de la Loire, France
Où le trouver
ItinéraireNotes de production
Fondation: 2019
Équipe: Antoine
Guide de visite
Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.
Durablecertifiéorganic, spent grain valorised into compost and animal feed for local farmsVérifié
“100% des ingrédients sont français et issus de l'agriculture biologique”
Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 28 juillet 2026Vérifié
“Valorisation des drêches : Les résidus de céréales de brassage sont transformés en compost et en alimentation pour les volailles et bovins de fermes locales”
Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 28 juillet 2026Vérifié
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