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Brasserie

Bräurup

Mittersill, Salzburg, Autriche

BrasserieMittersill, Salzburg, Autriche

Où le trouver

Itinéraire

Notes de production

Équipe: Matthias Gassner
Styles: märzen, hefeweizen
Méthode: Chaudière de brassage de 3 hl avec cuve de filtration et whirlpool ; cave de fermentation avec 10 cuves (1 cuve de fermentation ouverte, 5 cuves de garde, 4 cuves cylindro-coniques).
  • Restaurant
  • Hébergement
  • Boutique

Guide de visite

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Le temps d’un week-endVérifié

    “Das Restaurant betont regionale Zutaten aus den Bergen, Wiesen, Gärten und Flüssen des Pinzgaus, darunter Fische aus eigenen Gewässern und Wild aus heimischen Revieren.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 22 juillet 2026Vérifié

    “Willkommen im Hotel Bräurup – Ihrem traditionsreichen 4-Sterne-Hotel in Mittersill, mitten im Salzburger Land.”

    Source: Site du producteurVoir la source ↗Consulté le 22 juillet 2026Vérifié

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