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DestileríaAbierta a visitas

Port of Leith Distillery

City of Edinburgh, Lowland, Reino Unido

Port of Leith Distillery
CC

Lo que puedes hacer en tu visita

Leith Whisky Club

Evento
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Experiencia de cata del destilador

Cata

En la web del productor: Distiller's Tasting Experience

60 mindesde 25,00 GBP por persona

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Visita a pie de Leith

Visita

En la web del productor: Leith Walking Tour

90 mindesde 25,00 GBP por persona

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Visita y cata

Visita

En la web del productor: Tour & Tasting

90 mindesde 25,00 GBP por persona

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Las visitas son con cita previa. Confirma la disponibilidad de recorridos con el productor antes de viajar.

Notas de producción

Correo electrónico: [email protected]
Catas desde: 25 GBP
Equipo: Ian, Paddy
Programa de barricas: ex-bourbon, ex-oloroso sherry
Ingredientes: cereal local
Método: Llenamos nuestras ex barricas de bourbon con un destilado de cuerpo más ligero a medio, una mezcla de levaduras y un mosto más limpio, que dan un carácter ligeramente delicado adecuado para el bourbon. Para nuestras ex barricas de jerez Oloroso, llenamos un new make de cuerpo medio a más intenso, ajustando las proporciones de levadura y creando un mosto semiturbio que permite al destilado imponerse en la barrica.
  • Restaurante
  • Venta de botellas

Guía de visita

Cada distinción se basa en un hecho documentado. Ábrela para ver la fuente.

  • Origen protegidoScotch WhiskyVerificado

    “The Port of Leith Distillery is Scotland's first vertical distillery - a remarkable new 9 storey building in Edinburgh's historic whisky district of Leith. The company will harness years of research into yeast and fermentation, grain from a single farm just outside the city, and relationships with p”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 9 de agosto de 2026Verificado

Cómo llegar

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