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CerveceríaAbierta a visitas

Schlenkerla

Bamberg, Baviera, Alemania

Schlenkerla
CC

Lo que puedes hacer en tu visita

Degustación de cerveza ahumada

Cata

En la web del productor: Rauchbierverkostung

Ticketed tasting of five different Franconian smoked beers hosted with a beer expert.

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Visita con el maestro cervecero

Visita

En la web del productor: Braumeisterführung

Guided tour of the brewery led by a Schlenkerla brewmaster, including the brew kettle and the historic rock cellar with a beer sample straight from the tank.

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Las visitas son con cita previa. Confirma la disponibilidad de recorridos con el productor antes de viajar.

Notas de producción

Fundación: 1405
Estilos: rauchbier, märzen
Ingredientes: malteado propio
Método: Elaboramos en antiguas calderas de cobre mediante el método tradicional de maceración por decocción. La fermentación y la guarda son dos procesos separados; la maduración tiene lugar en las bodegas rupestres del siglo XIV.
  • Restaurante

Guía de visita

Cada distinción se basa en un hecho documentado. Ábrela para ver la fuente.

  • Patrimoniomuy antiguo1405Verificado

    “Urkundlich erstmals 1405 als "Haus zum blauen Löwen" erwähnt, wird das Schlenkerla heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 22 de julio de 2026Verificado

  • PremiadaDLG 1984, Gold, DLG 2012, Gold, Praised by beer writer Michael Jackson as "the world's most famous smoked beer"Verificado

    “Großer DLG Preis in Gold in den Jahren 1984, 1988, 1990, 1992, 1994, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008, 2010 und 2012”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 22 de julio de 2026Verificado

    “"Aecht Schlenkerla Rauchbier ist nicht nur unter den Bieren, sondern unter allen alkoholischen Getränken ein Klassiker ... Aecht Schlenkerla Rauchbier ist das weltberühmteste Rauchbier." Michael Jackson”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 22 de julio de 2026Verificado

  • Productor auténticoown-maltingVerificado

    “Schlenkerla stellt sein Malz noch selbst her. Bis zur industriellen Revolution for knapp 300 Jahren war dies normal, aber heute mälzen nur noch sehr wenige Brauereien selbst.”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 22 de julio de 2026Verificado

Cómo llegar

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