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Cervecería

Popihn

Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté, Francia

CerveceríaVaumort, Bourgogne-Franche-Comté, Francia

Cómo llegar

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Notas de producción

Correo electrónico: [email protected]
Estilos: pilsner
Programa de barricas: Palo Cortado
Ingredientes: cereal propio, huerto propio
Método: Les fermentations spontanées reposent uniquement sur les levures et bactéries captées dans l'air du chai.

Guía de visita

Cada distinción se basa en un hecho documentado. Ábrela para ver la fuente.

  • Sostenibleen prácticaorganic conversionVerificado

    “passage à une agriculture 100 % biologique, diversification des cultures, réintroduction de variétés anciennes de céréales”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 7 de septiembre de 2026Verificado

  • Origen protegidoCidre du Pays d'Othe IGPVerificado

    “Nous participons à ce renouveau à travers l’IGP « Cidre du Pays d’Othe », en replantant des vergers autour de la brasserie.”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 7 de septiembre de 2026Verificado

  • Productor auténticoown-grain, own-orchardVerificado

    “C'est ici que nous cultivons nos céréales, entretenons nos vergers et élevons nos bovins en plein air, sur des prairies naturelles.”

    Fuente: Sitio del productorVer fuente ↗Consultado el 7 de septiembre de 2026Verificado

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