Brauerei

Brauerei Friedrich Haaß KG

Schwalmstadt, Hessen, Deutschland

Notizen zur Produktion

Gegründet: 1820

Menschen: Paul Haaß

Jahresproduktion: 7.000 Hektoliter

Verfahren: Nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, ausschließlich Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Bierhefe.

Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.

Nachhaltigin der Praxisreduced primary energy use via new brewhouse (about 35% savings expected)Geprüft
“Wir optimieren mit dieser Maßnahme die Ansprüche an die Qualitätssicherheit und erwarten eine 35 prozentige Einsparung beim Einsatz von Primärenergie.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
Traditionhistorisch1820Geprüft
“Seit 1820 wird Bier gebraut in der „Brauerei vor der Stadt“.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft