Brauerei

Familienbrauerei Bauhöfer

Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland

BrauereiUlm, Baden-Württemberg, Deutschland

So finden Sie hin

Gegründet: 1852

Menschen: Katharina Waldhecker

Stile: hefeweizen, bockbier, radler

Fassprogramm: chardonnay, bourbon

Verfahren: Eisbock, hergestellt durch traditionelle Kältekonzentration: Dem Bier wird Wasser als Eis entzogen, um die Aromen zu konzentrieren.

Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.

Traditionhistorisch1852Geprüft
“Schwarzwälder Biermacher seit 1852.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft