Brauerei
Brauerei Gasthof zum Rössle
Ehingen (Donau), Baden-Württemberg, Deutschland
CC
Notizen zur Produktion
Founded year: 1633
Key people: Julius Buckenmaier, Friedrich Buckenmaier
Signature labels: Edel-Ross
Styles: bockbier
Method notes: Wir wenden noch das heute seltene Zweimaischverfahren an: die Maische wird zweimal gekocht.
- Restaurant
Besuchsguide
Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.
Traditionsehr alt1633Geprüft
“Die Brauerei Rössle, malerisch in der Unteren Stadt unterhalb der Liebfrauenkirche gelegen, wurde 1633 gegründet.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
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