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Brennerei

DHG : Domaine des Hautes Glaces

Saint-Jean-d'Hérans, Auvergne-Rhône-Alpes, Frankreich

BrennereiSaint-Jean-d'Hérans, Auvergne-Rhône-Alpes, Frankreich

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Notizen zur Produktion

Key people: Frédéric Revol
Ingredients origin: own-water-source
Method notes: Double distillation au feu de bois. Première passe dans un alambic de 25 hectolitres. Seconde passe dans un alambic de 7hl.
Stills: 2

Besuchsguide

Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.

  • NachhaltigzertifiziertorganicGeprüft

    “Le Domaine des Hautes Glaces crée de bout en bout du whisky bio. C'est la plus ancienne distillerie de whisky bio au monde.”

    Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 29. Juli 2026Geprüft

  • Echte Manufakturown-water-sourceGeprüft

    “C'est sur ces terres que s'est implantée la ferme des Hautes Glaces et ce sont ces sources qui alimentent aujourd'hui la distillerie pour créer VULSON.”

    Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 29. Juli 2026Geprüft

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