Brennerei
Ærø Whisky
Ærøskøbing, Southern Denmark, Dänemark
BrennereiÆrøskøbing, Southern Denmark, Dänemark
So finden Sie hin
Route planenNotizen zur Produktion
Gegründet: 2013
Menschen: Michael Nielsen
Kernabfüllungen: Single Malt, Standard Issue, Local Oak
Fassprogramm: oloroso, px, lokalt egetræ
Zutaten: eigene Mälzerei, Tennenmälzung
Verfahren: Wir destillieren in einem doppelt geschlossenen Kreislauf (Pot Still und Kolonne) im selben Prozess.
Besuchsguide
Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.
Ausgezeichnetguldmedalje 2021Geprüft
“Denne aftapning er vores hyldest til det fad, der i 2021 sikrede os vores første guldmedalje.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
Echte Manufakturown-malting, floor-maltingGeprüft
“Økologisk Ærø byg maltes på eget maltgulv.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
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