Kelterei
Avijll
Bornholm Regional Municipality, Hauptstadtregion, Dänemark
KeltereiBornholm Regional Municipality, Hauptstadtregion, Dänemark
So finden Sie hin
Route planenNotizen zur Produktion
E-Mail: [email protected]
Stile: æblecider
Zutaten: regionales Obst
Verfahren: Wir mazerieren und spontanvergären kalt und langsam, um möglichst viel Aroma zu entwickeln, und lassen dann eine zweite Gärung in Flaschen ablaufen, wobei sich die Bläschen natürlich entwickeln.
Besuchsguide
Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.
Nachhaltigin der Praxisorganic conversion, biodynamic farming, permacultureGeprüft
“Jorden er under omlægning til økologi, men vi vil mere end det. Vi arbejder bl.a. efter biodynamiske og permakulturelle dyrkningsprincipper”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
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