Brauerei

Bräurup

Mittersill, Salzburg, Österreich

BrauereiMittersill, Salzburg, Österreich

So finden Sie hin

Key people: Matthias Gassner

Styles: märzen, hefeweizen

Method notes: 3 hl Sudpfanne mit Läuterbottich und Whirlpool; Gärkeller mit 10 Tanks (1 offener Gärtank, 5 Lagertanks, 4 ZKGs)

Jede Auszeichnung beruht auf einem dokumentierten Fakt. Aufklappen zeigt Nachweis und Quelle.

Ein Wochenende wertGeprüft
“Das Restaurant betont regionale Zutaten aus den Bergen, Wiesen, Gärten und Flüssen des Pinzgaus, darunter Fische aus eigenen Gewässern und Wild aus heimischen Revieren.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft
“Willkommen im Hotel Bräurup – Ihrem traditionsreichen 4-Sterne-Hotel in Mittersill, mitten im Salzburger Land.”
Quelle: Website des BetriebsQuelle ansehen ↗Abgerufen 22. Juli 2026Geprüft